Nouvelles : POSTES À COMBLER AU SEIN DE NOTRE CUISINE DISTINCTIVE

Vous souhaitez joindre une équipe dynamique et qui fait la renommée de la table distinctive de l’Hôtel Levesque? Vous êtes peut-être la personne que nous recherchons.

POSTE DE SOUS-CHEF

En collaborant avec la Chef exécutive, vous aurez pour principale mission d’offrir une expérience client à valeur ajoutée, dans l’élaboration des différents menus et la coordination de la préparation du service. Vous devrez prendre en charge la supervision du personnel et le bon déroulement des cuisines lors des absences de la chef exécutive.  

Pour en savoir davantage sur les qualités et les compétences requises pour combler ce poste, cliquez ici.

POSTE DE CUISINIER(ÈRE)

Sous la supervision de la Chef exécutive de la salle à manger La Griffe et du 171, vous aurez entre autres à préparer les aliments et les repas, assurer le service en cuisine, exécuter des préparations de base pour certains plats, monter les assiettes selon les normes et les directives, à l’image de L’Hôtel Levesque.

Pour en savoir davantage sur les qualités et les compétences requises pour combler ce poste, cliquez ici.

Faites parvenir votre curriculum vitæ de même qu’une lettre d’intention au plus tard le 20 juin, 16 h à Létécia Bossé, chef exécutive, à l’adresse suivante : cuisine@hotellevesque.com